カジダン料理倶楽部
男性を対象とした料理教室を実施。全4回のシリーズ講座とし、
メニューや講師は、受講生の希望を取り入れながら実施しました。
いずれも、簡単な手順で、周囲に自慢できる料理。「さっそく孫につくってあげた」「楽しかった」という声が多数寄せられました。
会場は当センター2階食のアトリエ。
【第一回】「あなたも今日からそば打ち職人!」
平成26年度8月29日(金) 19:00~21:00
講師 魚住真一さん(そば道場徒然草)
参加者 14名
【第二回】「でこまきに挑戦!」
平成26年10月24日(金) 19:00~21:00
講師 そうだまさみさん(デコ巻きずし認定マイスターインストラクター)
参加者 13名
【第三回】「冬のあったか薬膳料理」
平成26年 12月5日(金) 19:00~21:00
講師:松本智子さん(薬膳料理研究家)
参加者:10名
【第四回】「ホテル料理長から教わる焼き菓子」
平成27年2月6日(金) 19:00~21:00
講師: 宮本良二さん(阿蘇熊本空港ホテルエミナース総料理長)
参加者:11名