これからの男性の生き方に関する講座
カジダン応援プロジェクト③プロから教わる日本料理
「イクメン」という言葉が定着しているように、家庭生活における男性の役割は増す一方。
はあもにいでは、家事の中でも「料理」に焦点をあて、家事を積極的にする男性「カジダン」
を応援する講座の3回目を実施。
今回はの人気日本料理店の店主を講師として招き、日本料理の基礎を教わった。
日時 2013年2月16日(日)10:00~13:00
会場 2階食のアトリエ
内容 日本料理の基礎を紹介。
メニュー:筑前煮、鯛の荒炊き、菜の花とウドのお椀、シラスの炊き込みご飯
講師 都原慎司氏(新屋敷「幸福論」)
受講者 20名
参加費 1500円