カジダンとは、家事を積極的に行う男性のこと。
はあもにいでは今年度、家事の中でも「料理」に焦点をあて、
カジダンを応援する料理教室を年に3回開催します。
2回目となる今回は、「フライパンで作る！パエリア料理」に挑戦！
30代～80代まで幅広い層の男性20名が参加しました。
メニューはフライパンで作るパエリアのほか、
アヒージョ（エビのオイル煮）＆パタタスアリオリ（スペイン風ポテトサラダ）
＆マセドニア（スペイン風フルーツポンチ）の全4品！
講師の名田緑（料理家）先生から全てのレシピの説明があり、
調理がスタートしたものの、4品の材料を目の前に、
戸惑われている方もちらほら…。
しかし、グループに分かれて作業を始めると、
「この材料はどの料理に使うのかな？」など、
皆さん活発的に声を掛け合いながら、一生懸命調理に取り組まれていました。
そうこうしているうちに短い時間の中で、全部の料理が完成し、
とってもおいしそうなパエリアがテーブルに並びました。
参加者の皆さんも完成してホッとしている様子。
「楽しく学べました」「下ごしらえの方法まで教えていただき、勉強になりました」
といった声が寄せられました。